这才是木耳炒肉最好吃的做法，肉片滑嫩可口，冬天要多吃
2019-12-03 03:02 名门私厨
98
摘要：北京时间20191203关于【这才是木耳炒肉最好吃的做法，肉片滑嫩可口，冬天要多吃】的具体情况和说明，让www.rftdf4.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。
2、红辣椒洗净，控干水分，切成滚刀块。
3、猪肉洗净，可以用瘦肉、肥肉、五花肉，看自己的喜好，切成薄片备用。
4、锅中放油，小火加热，先把猪肉放锅中翻炒。
5、猪肉炒至变色后，加入大蒜片、姜丝、耗油少许，再加入1勺郫县豆瓣酱、继续翻炒均匀。
6、翻炒均匀后，倒入木耳，再倒入10毫升生抽上色，大火快速翻炒。
7、翻炒均匀后，加入红辣椒块，少加一点盐，因为郫县豆瓣酱和生抽都比较盐了，翻炒均匀。
8、最后加入青蒜苗段，大火翻炒几下就可以了，这样一道好吃的肉炒木耳就做好了，这样的家常菜也是特别好的下酒菜。小伙伴们有不同的做法，欢迎评论区留言给小编。
小编贴士
1、木耳发后洗干净，再煮的时候所剩的煮木耳的水不要扔掉，可以直接和，也或者煮汤用，是非常好的药膳汤水，对身体很有益处。
2、这道菜盐可以少放一些，稍微来一点就可以。喜欢小编的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论
查看更多